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2014年01月09日

一人狩り

ガレージ・カフェ・ドトのドトです。
明日 10日も14:00から営業します。

先日のお休みの日に、朝から個体調整のノルマの為に、ニホンカモシカを探しに行きました。


さっそくスタック！

脱出！
固まった雪が粉々になったサラサラ雪は、危険です！


カモシカの足跡発見！

こんな感じ

この足跡について行ったのが悲劇の始まり

雪深い崖を登るはめに、、、、

恐るべしニホンカモシカ！
道無き道を駆け抜ける。


おかげで地元の絶景を見る事が出来ました。
更に上行くと、もっと高い山々が見えましたが、写真撮る元気が、、、、

結局、目的を達せず疲れ果てて帰路につくと、仲間猟師たちと遭遇。
イノシシ狩に参加。

イノシシ3頭、ニホンジカ1頭を他の人がゲット（笑）


アジトで猪レバーとネギを料理酒と塩、一味、謎の粉末で味付けた、男の猟師メシで打ち上げ。

牛のレバーは、火通すとモソモソするけど、猪レバーは、シットリと食べやすい！トロホルモン的な脂の部分も有って激うまっ！

ただ猟の度に、こんなの食べてたら、足の親指に激痛が走りそう、、、、
（；゜０゜）  
タグ ：カフェ自家焙煎ジムニーコーヒーラテアート飛騨高山カプチーノ朝市狩

Posted by ドト at 19:26 │Comments(4) │休日、趣味
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