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2021年07月22日

どら焼きとエスプレッソとアダルトショップ

どうも。
ガレージ・カフェのドトです。


先日、お葬式で静岡行ったので、ついでに行きたかったどら焼き屋さんへ


某　日本好きの外国人を日本に招待して色々な経験をさせてくれる番組で出てたお店。
河内屋さん

美味いし安い😋

ホントは餅が入ったあん巻きを欲しかったんだけど、もう作ってないっぽかった…

そして

アニキの店　タンデムジャイブへ。


からの、アニキとランチに

元アダルトショップのカレー屋🍛へ


ここも行きたかった店です。



アダルトショップの外観はそのままに


並ぶスパイス

その向こうにテンガ…😂

究極の居抜き物件！


伝わらない本日のカレーのイラスト


天井には、縄師？に飾ってもらったオブジェ


店の大部分を占める巨大ガチャガチャ



でも美味くて安くて、めちゃ多いカレー
メニューは、本日のカツカレー一択です。


店主と店名はジャイアン

カツカレーのジャイアン


ってネタをインスタに、あげたら



illyさんにシェアされて、変な所で文章が切れてる…


って言う、変に晒された話。。。



コマコーヒー
宮川朝市店(現在、出店したりしなかったり)

ガレージ・カフェ・ドト(午後からぼちぼち営業)
岐阜県高山市国府町名張1645

ラテアート教室依頼、営業確認は
こちら↓
0577724001
doutorviola@gmail.com   
タグ ：エスプレッソカレーショップジャイアンカツカレーのジャイアンカレーアダルトショップ元アダルトショップ静岡グルメillyタンデムジャイブ

Posted by ドト at 19:58 │Comments(0) │カフェ探訪│エスプレッソ│グルメ

2021年05月20日

美味しいコーヒーが高い理由　質とハンドピック

どうもガレージ・カフェのドトです。


最近は、こんな適当なブログをコンスタントに読んでくれてる方が居るようでありがたいです😁

たいして営業時間の無い店ですが、

「ブログ読んでるよ」と言っていただければ


名刺がわりにエスプレッソ出します。
ホントに🤫

そのあとちゃんと注文してね。


ちょっと今日は真面目な話なので、

タイトルからコーヒーに興味無い方を篩い落としています。


さぁ、残った精鋭の皆さんに聞いていただきましょう😁

家でも、お店でも同じですが、

美味しいコーヒーを飲む為には、コーヒー豆の質を上げる必要があります。

質を上げるためにはコーヒー豆の中の悪い豆を取り除かなければなりません。


選別する前の生のコーヒー豆
（コーヒー豆のグレードを上げると欠点豆の量は減ります）


選別して取り除き捨てる豆




分かりやすい豆だけ選びました。
カビた物、虫喰いのある物などなど


この欠点豆だけでコーヒーにして飲むと一発で分かるはずです。


機会があればおためしあれ〜。



コマコーヒー
宮川朝市店(現在、出店したりしなかったり)

ガレージ・カフェ・ドト(午後からぼちぼち営業)
岐阜県高山市国府町名張1645

ラテアート教室依頼、営業確認は
こちら↓
0577724001
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タグ ：自家焙煎珈琲コーヒーハンドピックハンドソーティング欠点豆

Posted by ドト at 19:35 │Comments(0) │自家焙煎珈琲│コーヒー│エスプレッソ

2021年05月02日

踊る猫

どうもガレージ・カフェのドトです。



飛んでる猫描こうとしたら、盆踊りする猫になっちゃうドトです。



ミルク入ったメニューもいいけど、やっぱりエスプレッソの味を知って欲しい。。。


お客様に

「エスプレッソって、こんなに美味しいの？」

って言われるのが一番嬉しいですね😆


美味しいエスプレッソを飲んでみたい方はこちら
　　　　　　　　　　　　↓


コマコーヒー
宮川朝市店(現在、出店したりしなかったり)

ガレージ・カフェ・ドト(午後からぼちぼち営業)
岐阜県高山市国府町名張1645

ラテアート教室依頼、営業確認は
こちら↓
0577724001
doutorviola@gmail.com
  
タグ ：猫踊る猫ラテアートエスプレッソ

Posted by ドト at 19:02 │Comments(0) │通常メニュー│エスプレッソ
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