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2014年01月21日

餅つき報告

ガレージ・カフェ・ドトのドトです。
明日 22日は14:00から営業します。

18日に、餅つきしました！



3臼(60合)つきました。
白、草、
のしたり、
大根醤油にしたり、

きな粉や、アブラエ(えごま)にしたり。

そーいえば、昔からウチでは、親父がイベントやってくれたなぁ、、、。
最近は、臼で餅を搗く家庭が少ないらしく、皆要領がわからないらしい。。。

こんな事も、次の世代に伝えていかないとね。  
タグ ：カフェ自家焙煎ジムニーコーヒーラテアート飛騨高山カプチーノ朝市餅

Posted by ドト at 20:00 │Comments(0) │カフェ
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