2014年03月11日

ブレンド

ガレージ・カフェ・ドトのドトです。
明日 12日は、会合の為14:00〜17:00営業します。(出来るだけ早目、14:00前にオープンします)


当店では、自家焙煎で、
オリジナル・エスプレッソ・ブレンドを作り、ハイパワーの手動のマシンで抽出しています。

高山市では、自家焙煎で手動のマシンで抽出しているのは、ウチくらいではないでしょうか?

ブレンド
エスプレッソ・ブレンドも6種の豆をブレンドし、基本にのっとって作っています。

エスプレッソ用のブレンドと言ってもコーヒーなので、ドリップでも美味しく飲めます。

ブレンドには、飲みやすい「優ゆう」とシッカリした「龍りゅう」があります。

その他、ブレンド、ストレートあります。
時間に余裕があれば試飲も出来ます、スーパーの価格と比較されたら困りますが、予算に応じて出来るだけ質の高い物を提供します。
m(__)m

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Posted by ドト at 19:23│Comments(0)カフェ
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