GARAGE CAFEと自家焙煎ESPRESSO

どうも。
コマコーヒーのドトです。

午後から換気しながら、マスクしながら国府のガレージカフェ営業してます。


まぁ、朝市行っても、店開けてても暇なので、カフェ経営者さん向けとかで

ラテアート教室とか

(コレはチョコレートドリンク)


ちゃんとしたエスプレッソの抽出方法教室とか

やろうかな…なんて思ってます。

エスプレッソは、マシン買っても使いこなせてない人が多すぎます。

だからエスプレッソは、不味いとか少ないとか言われちゃって悲しいです…


こんなに美味いエスプレッソ


アイスクリームにかけても


アレンジしても


楽し美味いのに

無知すぎる人が多すぎます。


高山のコーヒーのレベルが上がると嬉しいです。

理想は、どこのカフェ入っても美味しいコーヒーやエスプレッソメニューが飲める…

そんな日が来ると嬉しいですね。



教室は、1〜2人限定で、

参加費は4000円ほど
(豆もエスプレッソマシンも売り付けないのでこのくらいで)




ハートとか


コレくらいは自宅でも描けるかと


まぁ、絵描いても味は変わらないので、カフェ経営者さんには、コーヒーの抽出方法を学んで欲しいんですがね…


ラテアート教室
エスプレッソ抽出教室

希望の方は、気軽にお問い合わせくださいませ(^^)

☆もちろん家庭でエスプレッソを楽しみたい方にも教える事は出来ます。

マシン持ち込みでも、そのマシンに合わせてレッスンします。

マシン無しでラテアートを自宅でやりたいなんて方も相談してください。


美味しいコーヒーライフを楽しみましょう！


コマコーヒー (ガレージカフェ・ドト)
0577724001
(折り返ししませんので、繋がらない場合は、何度か聞けてみてください)

doutorviola@gmail.com