GARAGE CAFEと自家焙煎ESPRESSO

どうも。
コマコーヒーのドトです。


たまにはコーヒーの話。


皆さんは、アメリカンって飲みますか？




アメリカンとは、どんなコーヒーでしょう？



薄いコーヒー？


コーヒーにお湯を足した物？



いやいや、アメリカンとは、



浅煎りの豆で作ったコーヒーの事です。



ちょっとシナモンみたいな色の焙煎具合



浅煎りの豆は、苦くなく飲みやすいですが、カフェインは多く、苦いコーヒーより眠れなくなるかも？


今回はインドの豆を浅煎りにしました。




もう飲み頃なので、自分でも飲もう。


そしてあの人に飲ませてあげよう。。。


今回はインドの豆で浅煎りにしたので、


インドのアメリカンです。


因みにうちのメニューにあるアメリカーノは、

エスプレッソのお湯割りです。



アメリカーノとアメリカンは全然別の物ですので、

覚えてくださいね。



ハイッ！

これでコーヒー屋でも通ぶった事が言えますね(^^)


是非飲み比べて、どんなコーヒーが好きなのか、自分の好みを知ってみてくださいね( ＾∀＾)




コマコーヒー
宮川朝市店(現在、出店したりしなかったり)

ガレージ・カフェ・ドト(午後からぼちぼち営業)
岐阜県高山市国府町名張1645

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