2021年04月15日
ドコノコノキノコ
どうも。
コマコーヒーのドトです。
今日は、久々に朝市の商品の紹介。。
原木しいたけ！
季節ごとに色んなキノコが並ぶ宮川朝市ですが、
旨いキノコは、ほんとクセになりますね。
別に椎茸を好きってわけじゃありませんが…
この原木椎茸、バター醤油で食べたらめちゃ美味かったので、再度購入。
トースターでしばらく炙って、バターを傘に乗せて
バターが溶けたら醤油を一たらし。
ふわぁっと香る椎茸にバターのコクと醤油の香ばしさ…
絶品ですなぁ(о´∀`о)
サイズ的にもデカすぎず、カサに醤油とバターが引っかかり、こぼれにくいです(^^)
すぐ食べちゃうので、写真は無いですが…
宮川朝市、上手側の杉ノ下さんの所で売ってます。
よかったら是非。
コマコーヒー
宮川朝市店(現在、出店したりしなかったり)
ガレージ・カフェ・ドト(午後からぼちぼち営業)
岐阜県高山市国府町名張1645
ラテアート教室依頼、営業確認は
こちら↓
0577724001
doutorviola@gmail.com
コマコーヒーのドトです。
今日は、久々に朝市の商品の紹介。。
原木しいたけ！
季節ごとに色んなキノコが並ぶ宮川朝市ですが、
旨いキノコは、ほんとクセになりますね。
別に椎茸を好きってわけじゃありませんが…
この原木椎茸、バター醤油で食べたらめちゃ美味かったので、再度購入。
トースターでしばらく炙って、バターを傘に乗せて
バターが溶けたら醤油を一たらし。
ふわぁっと香る椎茸にバターのコクと醤油の香ばしさ…
絶品ですなぁ(о´∀`о)
サイズ的にもデカすぎず、カサに醤油とバターが引っかかり、こぼれにくいです(^^)
すぐ食べちゃうので、写真は無いですが…
宮川朝市、上手側の杉ノ下さんの所で売ってます。
よかったら是非。
コマコーヒー
宮川朝市店(現在、出店したりしなかったり)
ガレージ・カフェ・ドト(午後からぼちぼち営業)
岐阜県高山市国府町名張1645
ラテアート教室依頼、営業確認は
こちら↓
0577724001
doutorviola@gmail.com
Posted by ドト at 08:13│Comments(0)
