ブレンド

ガレージ・カフェ・ドトのドトです。
明日 12日は、会合の為14:00〜17:00営業します。(出来るだけ早目、14：00前にオープンします)


当店では、自家焙煎で、
オリジナル・エスプレッソ・ブレンドを作り、ハイパワーの手動のマシンで抽出しています。

高山市では、自家焙煎で手動のマシンで抽出しているのは、ウチくらいではないでしょうか？


エスプレッソ・ブレンドも6種の豆をブレンドし、基本にのっとって作っています。

エスプレッソ用のブレンドと言ってもコーヒーなので、ドリップでも美味しく飲めます。

ブレンドには、飲みやすい「優ゆう」とシッカリした「龍りゅう」があります。

その他、ブレンド、ストレートあります。
時間に余裕があれば試飲も出来ます、スーパーの価格と比較されたら困りますが、予算に応じて出来るだけ質の高い物を提供します。
m(__)m